El café que transforma la historia del sur de Colombia
En las montañas de Piendamó, Cauca, conocimos El Silencio que produce la guerra. Allí, en un territorio marcado por el conflicto, los caficultores han encontrado una nueva voz: la del conocimiento, la ciencia y la resiliencia.
El Silencio es un café de especialidad cultivado por Wilton Benites, productor que ha combinado tradición cafetera con tecnología y método científico de altísimo nivel. El resultado es un café variedad Típica con un perfil sensorial limpio, elegante y memorable: una taza que celebra la capacidad de transformar la tierra con amor, disciplina y excelencia.
Más que un café, es un símbolo de paz, innovación y orgullo colombiano.